23 Mart 2008 Pazar

Lorlu Kurabiye


LORLU KURABIYE

200 gr lor
1 su bardagi seker
2 yumurta (birinin beyazini ayir)
1 corba kasigi limon suyu
1 cay kasigi karbonat
1/4 su bardagi siviyag
Yaklasik 4 su bardagi un
Uzeri icin 1 kase susam

Loru, siviyagi. yumurtayi ve sekeri yogurma kabinda karistiriyoruz. Karbonat ve limon suyunuda bu karisima ilave ettikten sonra 3 bardak unuda ilave ediyoruz ve yogurmaya basliyoruz. Geri kalan unu yavas yavas ilave ediyoruz, cunku ele yapismayi birakti mi bizde un ilavesini birakacagiz.

Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip elimizde yuvarlayalim, once yumurta akina sonra susama batirip tepsiye dizelim. 180 derecede kizarana dek pisirelim.








1 yorum:

Seo dedi ki...

Tariflerinize bayılıyorum gerçekten süpersiniz çok güzel oluyor çok teşekkürler.