13 Nisan 2009 Pazartesi

Nisan Pastasi 2...


Oyle kosusturmacayla geciyor ki gunlerim 1 ay olmus gorusmeyeli, nasil gunler gecti bilmiyorum... Son 3 hafta bu pastayi dusunmekle gecti diyebilirim. Yapabilirmiyim, pasta devrilip rezil olurmuyum derken kendimi yedim bitirdim ve hersey geride kaldi...

Bu pastayi genc bir ciftin nisan toreni icin yaptim. Yaklasik 200 kisilik bir pasta... Ilk defa kocaman bir pasta yapacagim icin olculeri konusunda cok zorlaniyordum. Her zaman ki gibi yine yeniden Ayse imdadima yetisti... Bana o kadar faydali linkler verdi ki artik kac kisiye hangi ebatlarda pasta yapmaliyim, yuvarlak olursa nasil olur, kare olursa nasil olur gibi bir endisem kalmadi... Tekrar tekrar Yaman Ayse`ye tesekkur ediyorum.

Gelelim pastaya... Pastanin uzerini seker hamurlu ve iki renkli istemislerdi... Icerisi de her zamanki pastaci kremasi ve pandispanyadan yapildi... Tadini cok begendiler, cok hafif buldular... Dizaynini da cok begendiler ama bazi hatalarim olmustu her zaman ki gibi... Oncelikle seker hamurunu yumusatmam cok zor oldu, ne kadar yogursam da bir turlu kivamina gelmedi ve katlarken bir kac yerinde yirtilma oldu... O yuzden cicekleri hata kapatmak icin kullandim...

Nisan yerinde cektigim fotograflar cok kotu cikti, o yuzden sizlere detayli fotograf sunamayacagim...Ilk fotograf arkadasimin evinde (nisan yeri bizden 100 km uzaklikta oldugu icin pastayi firindan ciktigi gibi goturdum, butun islemleri arkadasimin evinde yaptim)... Ikinci pet siseli fotograf nisan yerinde...

Hepinize kucak dolusu sevgiler.....


9 yorum:

ayseyaman dedi ki...

Mebrulecim

Rica ederim..;)

ellerine emeklerine sağlık, nisan pastan harika olmuş, kullandığın renklere sunuma bayıldım. Bazı yerlerde bombeler olmuş ama zaten çok katlı pastaları bizim damak tadımıza göre yapmak çok zor, kendini sakın kötü hissetme. Türkiyede düğünlerde maket pastanın sunulmasının bir sebebi de budur...
Canım özetle harika bir iş çıkarmışsın. :) Tebrikler!
Nisanli cifte de bir ömür boyu mutluluklar dilerim..
Sevgilerimle

Yaren dedi ki...

Pastalar harika görünüyor,ellerinize saglik. Biz almanyadaki blogcular olarak bir blogcu bulusmasi düzenlemeye karar verdik. Bu bulusma büyük ihtimal Kölnde olacak. Eger katilmak isterseniz bana yazabilirsiniz. Daha cok blogcu arkadaslarimiza ulasmak icin bulusma bannerimizi sayfaniza eklemek isterseniz sayfamdan alabilirsiniz.Sevgiler.

LaMa dedi ki...

zuper olmus !

lezzetyolculugu dedi ki...

Mebrulem neyapmışsın sen böyle harika olmuş.Senden öğreneceğim çok şeyler birikti.Ayşe yaman gerçekten harika bir pastacı çok kaliteli işler yapıyor ve bir karşılık beklemeden yardımcı oması çok güzel.Profesyonellikte bu bence.Valla çok özlemiştim ben seni.Birde senin pamukları merak ediyorum büyüdülermi.Ne yapıyorlar.Süt peynir yapmaya devam ediyormusun.Çiçekler açtımı.Yaaa sen bana mail at en iyisi iki dedikodu yapalım :)

Mebrule dedi ki...

Tesekkur ederim Aysecim, sayende kendime guvenim geldi...

Yaren Almanya bulusmasinda olmyi cok isterim, kismetse gelicem...

Lama tesekkur ederim...

Emelcimm, anlatacak cok sey var aslinda... Peynir yaptim tabii de kaynatma kismini fotograflamayi unutmusum... Yakinda yine yaparim...

Pamuklar buyuyorlar hizla, haklisin aslinda merak etmekle hic fotograflarini koymuyorum... Hemen bu isi de halledecegim :))

Mail aticam sana...

birdilimdus dedi ki...

Çoook çok kibar bir pasta olmuş ellerine sağlık canım.


Sevgiler,
Evren

defneylebirlikte dedi ki...

çok şık olmuş pastan canım.tebrikler..

disal dedi ki...

200 kişilik bi pasta kolaymı....

ellerine sağlık....zor olan bi görevi başarı ile yapmışsın....

kapattım dediğin hatalar harika bir desen olmuş...

ellerine sağlık....

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinaları
döner ocakları
çay kazanı fiyatları
makinası
remta mutfak
çay otomatları
remtamutfak.net
döner
çay kazanı fiyatları
elektrikli çay makinesi
elektrikli tost makinası
tüplü ızgara
remta
full hd tek parça izle
720p full izle
cerciko.com