30 Nisan 2008 Çarşamba

Truff ve 1 Mayis Isci Bayrami...


Ne zamandir yapmak istiyordum trufflardan. Pazar gunu yaptigim pastadan tirasladigim parcalar ve artan krema ile yaptim bu truflari, icine ne girer ne girmez diye dusunmedim aklima estigi gibi yaptim. Kimisine ceviz kattim, kimisine parca cikolata, kimisini de sade yaptim...

Yuvarladiktan sonra hindistan cevizine ( hindistan cevizlisi favorimiz oldu) ve findik krokanta batirdim. Bu tabaktaki gibi 4 tabak cikmisti ve kari koca cay esnasinda hepsini mideye indirdik. Bundan sonra farkli kremalar ve ilaveler ile her zaman mutfagimi susleyecekler, cok begendik :)

Bu arada neler yapmadim ki, 2 gundur bahar temizligi ile ugrasiyorum. Kapilar, pencereler, tuller, perdeler derken mahvoldum. Ama degdi valla, evim gicir gicir...

Dereotlarim da cikmis minicik minicik. Terelerde cikmis dereotlarindan daha minicik...Bahar gelmis, gunes gulen yuzunu gostermis, iliklerimiz isinmis...Ohhhh beeee....

*********

Bugun Isci ve Emekcilerimizin Bayrami. Dunyanin pek cok ulkesinde bugunu evlerinde tatil yaparak geciren isciler ne yazik ki ulkemizde fabrikalarda calismak zorunda birakilmislardir. Bir asgari ucretin 435 YTL oldugu Turkiye`de bu karari abes karsilamamak lazim tabii. Ulkenin yarisindan fazlasi aclik sinirinda yasiyor. 435 YTL ile tek bir kisi dahi olsa nasil gecimini saglayacak bunu idrak edemeyen insanlardan cok da fazla sey beklememek lazim diye dusunuyorum. Neyse bazen iyi haberler de oluyor. Temmuzdan itibaren 457 YTL olacak asgari ucret. Sevgili isci kardeslerim doya doya harcayin ama ona buna paranizi car cur etmeyin...

Bir dusunun Turkiye`de bir iscinin ne gibi haklari var? SSK disinda... Allah kimseyi SSK hastanelerine de dusurmesin, bazilari var ki beterin beteri...

Bir de eger agir calisma sartlarindan, sagliksiz beslenmekten ve vucudunun bir omur dinlendirememekten erken yaslarda olmezse emeklilik hakki var... Emeklilik yasi burada da 65 ama insanlarin yasam standartlarina bakildigi zaman normal geliyor. 80 yasindakiler bisiklet binebiliyor. Etini, sutunu, meyvesini, sebzesini bolca tuketip, gerektigi zaman tatilini yapabiliyor. Yilda bir kez doktor kontrolunden gecip saglikli sekilde yasayabiliyorlar. Yaslanmiyorlar desem olacak... Turkiye`de 65 ile Avrupa`da 65 cok ayri seyler...

Hayati patronun iki dudagi arasinda olan Turkiye`deki iscilerin Isci Bayrami kutlu olsun...



NOT: Sevgili arkadasimiz Pastaci Papatyalar bugun guzel bir yaziyi sayfasina tasimis. Ben begenerek okudum. Herkesin okumasini ve etrafina mutluluk yaymasini dilerim :)

NOT 2 : Sevgili arkadasim Suzinaz mutlulugu anlatmis, ben cok begendim. Yazidaki ustaligini da her zaman takdir ediyorum. Bir okuyun derim, pisman olmazsiniz...

5 yorum:

İLKAY dedi ki...

Canım arkadaşım davetime icabet ettiğin için desteğin için çok sağol...
Hayatında hep güzel merhabalar ve papatyalar dileğimle canım...

Sevgiyle sağlıkla kal....

bu arada truflar da muhteeşmmmmm...ellerin dert görmesin....

defneylebirlikte dedi ki...

canım truflar ne iştah açıcı görünüyorlar öyle.ellerine sağlık.ben bir tanecik aldım.öptüm seni..

Suzinaz dedi ki...

Güzel sözlerin için çok sağol canım, truflar muhteşem oluyor değil mi? kesinlikle biz de bayılıyoruz kocişimle...
Yazımı beğenmene çok sevindim, sen vesile oldun tabiki, bunu atlamamak lazım:)
Tekrar görüşmek üzere...
Sevgilerle

lezzetyolculugu dedi ki...

Canım benim ne güzel anlatmışssın kalemine (pardon klavyene)sağlık.Truflarında enfes görünüyor bende çok sık yaparım.Bahçene habire birşeyler ekip kıskandırıyorsun bizi olmaz ki ama :)

peynir hösmelimi dedi ki...

Hayirli cumalar canim.Oh temizlik pitmis,mis gibi olunmus.Güle güle kirlen canim:))
Truflarda cok hos.Dünki bayat kekimi atmadan önce cok düsündüm acaba yapsammi diye ve sonra vazgecmistim.Senin eline saglik canim.
Sevgiler.